Gereift im Eschenholzfaß, Säuregehalt 5%.
Inhalt: 0,2-l-Flasche

Neben Weißweinessig wird dieser altgoldene Balsamico aus Zucker und einem Auszug aus frischen Holunderblüten gemacht. Kein Wunder also, daß er das intensive florale Aroma der Holunderblüten unverstellt zum Ausdruck bringt und es mit der klaren Säure zu einem mundfüllenden Geschmackserlebnis bündelt.

Zutaten: Weissweinessig, Zucker, Auszug aus frischen Holunderblüten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie 416 kJ/98 kcal, Fett < 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1g, Kohlenhydrate 20,3 g,

davon Zucker 20,3 g, Eiweiß 0,2 g, Salz 0,01 g