Holunderbeeren Balsamico Essig eignet sich hervorragend zu Salaten in Kombination mit gebratenem Fisch und Geflügel. In geringen Mengen eine wohlschmeckende Ergänzung in Soßen und Dressings.

Zutaten: Weißweinessig 68%, Holunderbeerensaft 17%, Fruchtzucker 15%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Energie 420 kJ/98 kcal

Fett < 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g

Kohlenhydrate 20,5 g

davon Zucker 20,5 g

Eiweiß 0,3 g

Salz 0,01 g